Cette fête célèbre l’arrivée de l’été, avec les feux de la Saint Jean.
La fête de St Jean est une grande tradition et se célèbre à Soria, à partir du 1er mercredi suivant le 24 juin. Ce sont 5 jours de festivité pendant lesquels la ville se réveille du repos hivernal.
Elle est plongée dans une animation qui attire les Sorianos et les étrangers à se rejoindre pour partager cette fête, engendrée par le mélange de soleil, de vin et de taureaux.
Pendant les fêtes, un vaste programme est organisé avec des défilés, des parades, des offres de fleurs, des corridas, des spectacles musicaux, des compétitions sportives, de l’équitation…
La fête se vit dans la rue, où les gens peuvent manger et danser dans les « Barracas » et « Racos », déguster la traditionnelle « coca amb tonyina » (coca avec du thon) et « les bacores » (figues).