Route des Turrons

Déjà dégusté dans le royaume de Valence au cours du mariage de la fille du roi Jacques ler (XIII), le touron est une mignardise traditionnelle sur les tables de fêtes de fin d ‘année. C’est une confiserie par excellence. Vous ne serez certainement pas insensible á cette douceur, ou mieux dit, à ces douceurs, qui éveillent un véritable plaisir des sens. Comment ne pas avoir l’eau à la bouche lorsque le parfum des amandes grillées de la variété marcona vient titiller notre sens olfactif, agrémenté par les émanations de miel de fleur d ‘oranger et de sucre travaillés artisanalement pour nous offrir le meilleur de leurs arômes ?

Découvrez la fabrication de ses miniardises :

A l ‘approche des festivités, nous vous proposons d ‘entrer dans l’univers d ‘une fabrique de renom. Sélectionnée par le club du gourmet du «Corte Inglés» comme entreprise d ‘excellence de ce secteur au cours de ces dernières années.
Partons pour Cabanes, à 45 mins de Peñíscola, et parcourons ensemble cette route du touron pensée judicieusement. Qui, de la salle musée, à la salle de projection, en passant par l’espace réservé à la dégustation, nous dévoilera les secrets d ‘un produit dont la consommation nationale á dépassé les 36 millions de kgs l’an passé.
Une fois la visite terminée. Nous vous proposons une pause gastronomique à la Masia Gourmet Mas Blanc. Après le repas, nous irons visiter dans la même ville de Cabanes les caves Ildum Vinarius. Où il nous sera expliqué les techniques d’élaboration des vins mousseux de méthode traditionnelle champenoise, brut, brut nature.

Renseignements et inscription : Karine 678.35.05.10.