Tag Archives: gastronomie

La « galera », aussi connue sous le nom de crevette-mante, est un crustacé que l’on trouve dans la mer méditerranée. Avec un corps allongés semblable à celui des langoustes et une carapace dorsale, la galera est peu connue. Cependant, bien que peu attrayant et à moindre coût, ce produit présente une qualité extraordinaire, similaire à celle de la crevette. Du 20 …

Benicarló se prépare pour la sixième journée du poisson et de l’Octopus Lonja Le 27 septembre commenceront les journées du poisson et du poulpe de Benicarló avec les Journées de la Pointe. Le dimanche 5 octobre une démonstration gastronomique de mets ( avec une grande variété de plats à base de riz et de poisson ) aura lieu dans l’esplanade du port de Benicarlo. C’est …

Au total, 14 restaurants de Benicarló, 13 de Peñíscola et 7 de Vinaròs participent aux III journées de la cuisine des saveurs qui auront lieu du 11 au 27 avril. L’idée est de répandre la richesse et la diversité gastronomique de ces Communes, un stimulant qui consolidera le potentiel touristique de la région. L’énorme richesse gastronomique que partagent les trois …

Du 11 au 27 avril, les restaurants de Benicarló, Peñíscola et Vinaròs se lancent dans les III Journées de la Cuisine des Saveurs (III Jornadas de Cocina de los Sabores), une initiative du Conseil afin de faire de la gastronomie un pôle d’attraction touristique dans toute la région. 2014-04-09

La Alcachofa de Benicarló ( fête de l’artichaut ) sera l’un des principaux protagonistes des journées gastronomiques que le  restaurant El Corte Inglés de Castellón met en place le 29 mars. En fin de semaine, la  XII Regata de la Alcachofa, événement gastronomique et sportif, mettra alors le coup de grâce à cette célèbre fête de l’Alcachofa ! 2014-03-21