La crêperie Blat Negre gagne le prix de la presse de la meilleure Tapas de “Tongues et Tapas” .

La route gastronomique Tongues et Tapas qui a été célébrée à Peñiscola jusqu’au 7 septembre dernier a ajouté depuis l’année dernière, à son palmarès, un prix décerné par la presse. Après avoir parcouru la route complète, le groupe de journalistes, qui composait le jury, décida d’attribuer aux tapas suivantes : crêpe de hamburger à la sauce au roquefort et oignons caramélisés ainsi que la crêpe de mascarpone, sauce aux poireaux, au petit salé et à la  tomate caramélisée, du local Blat Negre, le prix de la meilleure tapa.

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